القائمة الرئيسية

الصفحات

نصيحة اليوم | فوائد شوربة الكوسة وطريقة إعدادها



1- تساعد على تنظيف وتطهير جسم الإنسان من السموم المتراكمة داخله. 

2- تحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها جسم الإنسان من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم كالفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والكبريت والمنجنيز. 

3- تعالج الأشخاص المصابين بالحساسية. 

4- تحد من التعرض لمضاعفات الأنيميا. 

5- تعد طبقًا جيدًا أثناء الصيام لأنها تحتوى على نسبة عالية من الماء التى يفقدها الجسم أثناء ساعات الصيام الطويلة. 

6- تخلصك من الوزن الزائد وذلك يرجع لاحتواء الكوسة على سعرات حرارية منخفضة.

ونقدم لكم طريقة إعداد شوربة الكوسة بطريقة صحية.

* المكونات: 

1- نصف كيلو من الكوسة المقطعة إلى مكعبات كبيرة. 

2- عليك تقطيع قطعة من البطاطس متوسطة الحجم مفرومة. 

3- بصلة مفرومة ناعم. 

4- ملعقة من الملح والفلفل الأسود. 

5- 4 أكواب من شوربة الدجاج أو اللحم الأحمر. 

6- معلقة صغيرة من زيت عباد الشمس. 

* طريقة إعداد شوربة الكوسة منخفضة السعرات الحرارية : 

1- يتم وضع البصلة على النار مع إضافة زيت عباد الشمس عليها حتى تذبل، ثم يتم إضافة الكوسة والبطاطس والملح والفلفل الأسود. 

2- تتم إضافة الشوربة على الخليط السابق وتترك حتى الغليان. 

3- وهناك طريقتان للتقديم أولهما ان يضرب الخليط السابق فى الخلاط أو أن تقدم كما هى .

تعليقات

التنقل السريع