حجز تذاكر قصر البارون

 

يمكن عمل عجينة الكريب بدون بيض باستخدام المكونات التالية:

- 1 كوب دقيق

- 1 ¼ كوب حليب (يمكن استخدام حليب الصويا أو حليب اللوز)

- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

- ¼ ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى هي خلط جميع المكونات في وعاء كبير.

2. يجب أن تكون الخلطة متجانسة جدا.

3. يتم تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

4. يوضع ملعقة صغيرة من الزيت على سطح المقلاة.

5. عندما يكون الزيت ساخنا، يلقى ملعقة كبيرة واحدة من العجين في المقلاة، ثم توزع العجينة بشكل متساوٍ في الدائرة.

6. يتم تحمير الجانب الأول من الكريب حتى يصبح ذهبي اللون.

7. يتم قلب الكريب بلطف ويترك ليتحمر من الجهة الأخرى.

8. يتم تكرار هذه الخطوات مع باقي الخليط حتى ينتهي العجين.

تتميز هذه الطريقة بسهولة التحضير والحصول على عجينة الكريب اللذيذة دون استخدام البيض.