طريقه عمل الحلاوة الطحينيه

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل

1 كوب سكر بودرة.

1 كوب لبن بودرة.

1 كوب طحينة.

-،نقوم بتجهيز وعاء عميق، وإضافة كل من : السكر البودرة، واللبن البودرة والطحينة

-.مزج المكونات مع بعضها جيداً، باستخدام ملعقة الطعام، إلى أن يصبح المزيج عجينةً متماسكةً ولينةً.

- تجهيز وعاء مجوف، ووضع طبقة من النايلون الشفاف داخله، مع مراعاة إبقاء أطراف قطعة النايلون خارجةً من الوعاء.

- من الممكن سكب مكسرات مثل الفول السوداني أو الفستق أو اللوز أو مكسرات مشكلة في أسفل طبقة النايلون الموجودة في الوعاء المجوف حسب الرغبة.

- إضافة خليط الطحينة واللبن البودرة والسكر البودرة إلى الوعاء.

- ترك الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.

- إخراج النايلون من الوعاء المجوف مع العجينة، ثم قلبه في صحنٍ مسطحٍ، وهكذا تصبح حلاوة الطحينية جاهزةً

- من الممكن إستبدال المكسرات بالكاكاو وقطع الشيكولاتة أو تجهز سادة بدون إضافات كما هو موضح بالصورة